Мы любим фуд-фотографию, и на то есть причина. Рассматривая кадры восхитительных фотогеничных блюд на безупречно сервированном столе, невозможно устоять – мы практически чувствуем их дразнящий аромат.
Одна из успешных фуд-фотографов, Алена Синицына, согласилась быть нашим проводником в путешествии по царству кулинарных соблазнов и эффектных натюрмортов. Вместе мы провели яркую, необычную OPEN AIR съемку и хотим показать результат плодотворного сотрудничества! На площадке мы поговорили с Аленой о ее работе, подходе к фуд-фотографии и попросили поделиться с нами советами, как научиться снимать на природе.
Алена Синицына @alena_golden – фудфотограф с претензией на гордое звание фотохудожника, стремлением к гигантомании и нежной любовью к объемным и немного сказочным композициям с едой и не только. Победитель всероссийского турнира по фудстайлингу 2018г, спикер фотофестивалей и конференций.
⠀
⠀
⠀
⠀
Привет! Расскажи о своем творческом пути, как давно ты увлеклась фотографией?!
Фудфотография ворвалась в мою жизнь совершенно внезапно в конце 2016 года и сразу заняла в ней огромное место. Это моя страсть, моя работа, мой образ жизни и то, в чем я нашла себя! Я люблю натюрморты, яркие краски, цветы, обилие реквизита в кадре и художественный беспорядок. Горячая поклонница фотографий с историей и атмосферой в кадре. Если мои фотографии пробуждают воспоминания, вызывают разные ассоциации и дарят улыбку – значит, я все сделала правильно!
Знаю, что ты очень любишь фотографировать на открытом воздухе, собственно поэтому мы и затеяли с тобой эту съемку :) Расскажи всем о сложностях, с которыми может столкнуться начинающий фуд-фотограф!
Планирование превыше всего! Самое сложное – максимально подробно продумать план съемки. Необходимо учесть все нюансы, начиная от сюжета, еды, реквизита и прочих незаменимых мелочей, будь-то ножницы для перерезанная бечевки или спичек для зажигания свечей.
Также, будьте готовы к живому интересу со стороны любопытных прохожих. Тут, пожалуй, нет каких-то универсальных лайфхаков, я всегда стараюсь отвечать максимально вежливо, но при этом нейтрально, невербально ,не приглашая продолжить общение. Не люблю, когда мне мешают в процессе работы :)
Расскажи о декоре, который был использован на съемке, как ты пришла к такому кадру и расстановке, чем вдохновлялась?
Данная съемка – творческий симбиоз меня, как автора и фотографа и бренда WILMAX – инициатора и идеолога проекта. Нам удалось сочетать несочетаемое – грубый, деревенский рустик и утонченную, изысканную посуду в стиле современной классики. Задача непростая, но, кажется, все удалось!
Отправной точкой в этой съемке стал поиск главного героя – за окном стояла теплая осень и яблочный пирог был самым главным кандидатом. Там где пирог, там и душистое варенье, чай и фрукты. Много домашних рябых яблок, хурма, тыквы и патиссоны! Как же без классического осеннего декора! Объемные, раскидистые букеты в фарфоровых кувшинах дополнили и украсили нашу сервировку.
Исходя из имеющегося сюжета и задумки я начала подбирать основной реквизит и недостающий декор. Центральную композицию с пирогом и чайными парами я решила поместить на круглый столик с грубой фактурной столешницей. Чтобы расширить композицию, я использовала 3-х ярусную этажерку в таком же винтажном стиле, куда прекрасно встал чайник, сахарница, молочник, фруктовница и еще один букет. Получилась довольно необычная, многоуровневая и разноплановая история. Было интересно поработать с посудой фирмы WILMAX! Неотесанный кантри стиль моего реквизита здорово сыграл на контрасте с белоснежными фарфоровыми формами, подсветив подачу и расставив акценты. Обязательно задействую эту посуду в своих дальнейших съемках!
Поделись техническими особенности съемки в вечернее время!
Для меня самый главный атрибут съемки в вечернее время это штатив. Я сторонник максимального качества и в условиях недостаточного освещения, штатив меня неоднократно выручал, помогая сохранить четкость изображения. Со штативом можно снять интересные кадры со свечами, на относительно длинной выдержке. Тогда вокруг свечей возникает такой атмосферный, лучистый ореол. А снимаю я на камеру – Canon EOS 5D Mark III.
Следишь за творчеством отечественных фуд-фотографов? Кто вдохновляет?
Мне очень импонируют работы Андрея Тульского, Наташи Оконешниковой и Дины Беленко. Уникальные мастера со своим почерком, с узнаваемым стилем, с большим количеством свежих идей и задумок. Я восхищаюсь их креативностью, они являются для меня примером!
Обязательно загляните в Инстаграм профили к отмеченным авторам и познакомьтесь с творчеством Алены Синицыной, (если вы еще на них не подписаны :) Вполне вероятно, вы тоже ощутите жгучее желание соорудить на обеденном столе натюрморт и взять в руки камеру!
